Хранение рецептов: как и где?

Со временем у хозяйки накапливается очень много рецептов, которые нужно куда-то разместить. Многие собирают рецепты и передают кулинарные хитрости из поколения в поколения. Мы постоянно в поиске новых рецептов, ищем их в интернете, журналах, книгах, придумываем на ходу. Записываем на отдельных листках, которые все время теряются. Давайте наведем порядок в рецептах.

Существует два способа хранения рецептов – бумажный и электронный. Если вы хотите хранить рецепты в электронном виде, то можно:

1. Скачать специальную программу, например, Кухонный Блокнот. Он бесплатный. Или любую другую программу.

2. Создать папку в компьютере, где по категориям разместите все свои рецепты. Электронный вариант довольно удобен. В него можно копировать рецепт сразу из интернета, загружать фото, пользоваться поиском по ингредиентам или названиям блюд.

Если вы предпочитаете бумажный вариант, то у вас есть возможность проявить себя творчески и создать свою уникальную кулинарную книгу.

1. Кулинарная книга. Например, в технике скрапбукинга. Или просто красиво оформленная.

2. Папка с разделителями. Разделители могут быть разные.

3. Карточки. Каждый рецепт распечатывается или пишется на отдельной карточке небольшого размера. Такие карточки можно вложить в визитницу, фотоальбом или создать систему каталога по принципу, как в библиотеках были каталоги книг.